Поиск по каталогу

Закваска для сыра Биоантибут

Закваска для сыра Биоантибут

Артикул: 1080

120 руб.
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 4 октября

Заказать

Закваска лучше всего подойдет для приготовления мягких и полутвердых сыров с голубой и белой плесенью. Содержит бактерии Lactococcus plantarum, которые защищают сыр от неприятного запаха и горького вкуса.  

   Сыр с плесенью, приготовленный с добавлением этой закваски, обладает более упругой консистенцией.

   Максимальная температура нагревания составляет 42°С

Условия хранения

   Хранить рекомендуется в холодильнике от +6°С до – 18°С.

Нет комментариев

Добавить комментарий
Создать сайт
бесплатно на Nethouse