Поиск по каталогу

Coopers Preacher.s Hefe Wheat Beer (Пшеничное) 23л

Coopers Preacher.s Hefe Wheat Beer (Пшеничное) 23л

Артикул: 1093
1450 руб.
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 15 октября

Заказать
Cорт Пшеничное
Страна производитель Австралия
Стиль пива Wheat
Бренд Coopers
Подходящая пивоварня Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment
Время созревания 2-4 недели
Крепость 4%
Цвет (EBC) 5
Горечь (IBU) 23
Вес 1,7 кг
Высота 18 см
Длина 11 см
Ширина 11 см
Объем 23 литра

Пшеничное пиво бельгийского стиля. Это пиво имеет туманно-золотой цвет с белой, гладкой, кремовой головой, также имеющий бананово-гвоздичный аромат. Пиво имеет освежающее терпкое послевкусие.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.


1. Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2. Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на     5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3. Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи
4. Оставьте на брожение при комнатной   температуре в темном месте на 7-9 дней.
5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них  сахар или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6. Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением    поставить в холодильник на 1-2 дня

Нет комментариев

Добавить комментарий