АльтерСтарт Прима 2
в наличии
Классическое решение для производства мясных продуктов, сырокопченых и сыровяленых колбас – это бактериальная закваска АльтерСтарт Прима 2.
Внесение закваски гарантирует создание знакомого и всеми любимого специфического аромата сырокопченых продуктов, влияет на процессы обезвоживания сырья и подавляет рост нежелательных микроорганизмов.
Кроме этого, стартовая культура регулирует цветообразование, уровень кислотности и формирует выраженный вкус сыровяленых и сырокопченых колбас.
Итак, бактериальная закваска АльтерСтарт Прима 2:
делает производство мясных деликатесов удобнее и быстрее, экономя время на технологические процессы,
обеспечивает образование нужной степени кислоты, тщательно контролируя уровень рН,
регулирует все органолептические показатели – вкус, цвет, запах,
помогает добиться желаемой плотности,
угнетает патогенную микрофлору.
Напоминаем, что АльтерСтарт Прима 2 является аналогом бактериальной закваски СтартСтар.
Форма выпуска:
пакет 2 г, пакет 20 г
Отличный магазин, все быстро и качественно. Буду и дальше пользоваться вашими услугами
Уголь покупали в январе 2017 на Подлесной 43 в ведре с наклейкой Добровар. А в феврале купили на Островского 72 уже фасованый в пакетах . Остались очень довольны , как продавцом так и самим товаром ! Спасибо !
На мой комментарий от 30.01.17. сотрудники магазина быстро ответили и извинились, и уже скоро дали другой рулон РПН, длинной 1 метр, а коротыш оставили в подарок. Вот так вот люди: samogon-vari.ru - это магазин который дорожит свой репутацией. Магазину успехов и процветания в продаже товаров для самогоноварения, а сотрудникам магазина здоровья счастья и радости !
Спасибо за отличный самогонный аппарат. Особая благодарность менеджеру Евгению за консультацию и помощь в выборе.
Ароматизатор Бейлис на 10 литров напитка рекомендуется добавлять в спиртной напиток (самогон, спирт или магазинную водку), разбавленный до 20-30 град. об., дополнительно можно добавить какао и небольшое количество желатина для придания напитку вязкости, свойственной настоящему Бейлису.
Отличный магазин. Можно прийти, все посмотреть и пощупать, а не разглядывать фотографии аппаратов в интернете. Приобрел "Катюшу-17", теперь экспериментирую с разными вариантами перегонки. Сотрудникам магазина (особенно Юрию) огромное спасибо за грамотные и доступные консультации. Сейчас периодически заглядываю туда чтоб докупать разную мелочевку и посоветоваться.
Купил месяц назад в Перми на Магистральной Домовёнка.Понравилось грамотность продавца,мужчина всё объяснил посоветовал как лучше и с чего начать.Снял нынче пробу с продукта который получился.Очень даже не плохо.Вот хочу добавки взять для разнообразия вкуса.Большое спасибо.Советую брать.УДАЧИ,
Отличный магазин! Недавно приобрел у них самогонный аппарат дачный Добрый Жар, ребята связались со мной в этот же день и выставили счет. Через три дня аппарат был у меня уже на даче.