Поиск по каталогу

АльтерСтарт Квинта 7

АльтерСтарт Квинта 7

Артикул: 1411
240 руб.
в наличии

Молочная закваска для сыров, творога, кварка, сметаны.

Подходит для сыров с низкой температурой второго нагревания.


Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко.

Применение: приготовление полутвердых, мягких, незрелых сыров, творога, кварка, сметаны.


Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.

Размер упаковки:

100 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 1 т молока,

10 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 100 л молока.


Срок хранения: 18 месяцев.

Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= – 18° С.

Нет комментариев

Добавить комментарий