Поиск по каталогу

АльтерСтарт Кварта 100 А

АльтерСтарт Кварта 100 А

Артикул: 1406
450 руб.
в наличии

Ароматообразующая культура для полутвердых сыров, сыров типа Чеддар.

Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы.


Применение: сокращение сроков созревания полутвердых сыров, сыров типа Чеддар. Высвобождение вкуса и аромата в сырах.

Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.


Размер упаковки:

1 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 250 л молока,

10 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 2,5 т молока.


Срок хранения: 18 месяцев.

Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= -18° С

Нет комментариев

Добавить комментарий