Поиск по каталогу

АльтерСтарт Кварта 5

АльтерСтарт Кварта 5

Артикул: 1405
300 руб.
в наличии

Молочная закваска для твердых сыров.

Лиофилизированная, концентрированная. Для прямого внесения в перерабатываемое молоко и молочные основы.


Применение:


Приготовление полутвердых, твердых сыров, сыра Чеддар и пр. Придает выраженный сливочный вкус сырам.


Рекомендуемая дозировка (ЕА – единица активности): указана в спецификации.

Размер упаковки:

100 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 1 т молока,

10 ЕА – пакет рассчитан на ≈ 100 л молока.


Срок хранения: 18 месяцев.

Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре <= 4 °С

Нет комментариев

Добавить комментарий