Поиск по каталогу

Солод «Whisky Light» Castle

Солод «Whisky Light» Castle

Артикул: 1334
195 руб. 170 руб.
в наличии

Разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки. Придает виски мягкий «дымный» аромат.

Возможная доля в засыпи для производства виски: до 100%

Цвет(EBC) 3.0, фенолы 15-25 ppm, специальный, ячменный

Массовая доля влаги, % - 4.4

Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 87.0

Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 2

Цвет сусла, ед. EBC - 3.0

Фриабильность, % - 88.0

Фенолы, ppm - 15-25

Ожидаемое содержание алкоголя (PSY), l/t - 406

 

Хранить в сухом прохладном месте.

Производитель: Castle Malting, Бельгия

Нет комментариев

Добавить комментарий